niedziela, 9 października 2011

Sałatka Cezar

Mniam, mniam, polecam fanom sałatek. Ostatnio serwuję ją na wszystkich imprezach, goście są zachwyceni.


Składniki:

1 pierś kurczaka,
1 sałata lodowa,
2 pomidory,
1 cebula czerwona,
1 papryka czerwona,
100 g sera żółtego,
oliwki,
grzanki – wg uznania,

Składniki na sos czosnkowy:

400 ml jogurtu naturalnego,
2 łyżki majonezu,
2 ząbki czosnku,
szczypta soli,
szczypta pieprzu,


Kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą do kurczaka i odstawiamy na 20-30 minut. Później smażymy. Sałatę rwiemy na kawałki, cebulę kroimy w półplasterki. Pomidory, paprykę i ser kroimy w kostkę.
Teraz robimy sos czosnkowy. Mieszamy jogurt z majonezem, wyciskamy czosnek i solimy, pieprzymy do smaku.
Wszystkie składniki (kurczaka, sałatę, cebulę, pomidory, paprykę i ser) wrzucamy do miski, dodajemy oliwki, grzanki i polewamy sosem czosnkowym.

Smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz